发布日期:2024-09-24 05:27 点击次数:158
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中国健康促进与西宾协会营养修营养会副布告长 吴佳:
能量、卵白质、脂肪、碳水化合物和钠是预包装食物营养因素表强制标示的履行。但如对某因素进行营养宣称或营养因素功能宣称,或使用营养强化剂时,也需强制标示该因素的含量相当占营养素参考值的百分比。配料含有或坐褥历程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,反式脂肪(酸)也需强制标示。